Нигелла Луци Лавсон је енглеска телевизијска кућа, новинарка телевизијске личности и писац хране. Рођена у угледној и богатој породици, почела је радити као рецензент књиге и критичар ресторана, а затим се упустила у каријеру као слободна новинарка, пишући за бројне новине и часописе. Њена прва куварска књига „Како јести“ продала је 300.000 примерака и постала бестселер, док је њена друга књига, „Како бити домаћа богиња“, добила Британску награду за књиге године. Она је на Каналу 4 угостила сопствену серију куварских емисија, Нигелла Битес, у пратњи још једне најпродаваније куварске књиге "Нигелла Битес". Она је угостила „Нигелла Феастс“ Фоод Нетворк-а у Сједињеним Државама, након чега је уследила тродијелна серија ББЦ Тво, Нигелла'с Цхристмас Китцхен у Великој Британији, што је довело до пуштања у рад Нигелла Екпресс-а на ББЦ Тво. Иако је уживала у успешној каријери у кувању, није школовани кувар и не воли да је називају "славним куваром". Њено јело је познато по својој једноставности и не захтева сложену припрему. Њена топла и искрена манира као и њена задивљујућа лепота омогућавају јој да ангажује и мушке и женске гледаоце. Описана као најсексепилнији телевизијски кувар који икада краси прегачу, она и даље инспирише мушкарце и жене да кувају.
Детињство и рани живот
Нигелла Лавсон рођена је 6. јануара 1960. у Лондону од баруна Нигела Лавсон-а из Блаби-а, бившег посланика конзерватора и бившег канцелара благајнице у влади Маргарет Тхатцхер, и његове бивше супруге, Ванессе, богате социјалистице.
Имала је несрећно детињство, јер се није добро слагала са оцем, и спријатељила се са мајком која је умрла од рака у 48. години, тек кад је достигла одраслост.
Њени биолошки рођаци су њен брат Доминик, сестре Хоратија и покојна Тхомасина. Има полубрата Томе и полусестру Емили - децу свог оца од стране друге жене.
Била је интелигентна ученица која се борила са својим школовањем. Пет пута је преселила школе и на крају магистрирала из средњовековних и савремених језика из Окфорда.
,Каријера
Лавсон је првобитно радио у издавачкој дјелатности, прво се запослио под издавачем Наим Атталлах. Са 23 године започела је каријеру у новинарству након што су је позвали да пише критике за књигу 'Тхе Спецтатор'.
Постала је заменик књижевног уредника часописа Тхе Сундаи Тимес 1986. године, али није желела да буде извршна директорица и кренула је у слободну писачку каријеру, пишући колумне о храни и шминци.
„Како је бити домаћа богиња“, објављена 2000. године, фокусирана је превасходно на печење. Књига је продата у 180.000 примерака за четири месеца, а њу је Тхе Обсервер позвао да буде њихов колумниста за друштвена питања.
Серија 'Нигелла Битес' касније је емитована на америчкој телевизији на каналима Е! и Стиле Нетворк. Књига „Нигелла Битес“ постала је друга најпродаванија куварица књига о Божићу 2002. у Америци.
У новембру 2003. године она је надгледала мени и припреме за ручак који је за Георге В. Бусх и његову супругу приредио Тони Блаир у Довнинг Стреету током њихове државне посете Великој Британији.
Њезина пета књига „Благдан: Храна која слави живот“ објављена 2004. године остварила је продају у вредности од три милиона фунти. Те године често се појављивала на америчкој телевизији, укључујући талк емисије попут „Еллен ДеГенерес Схов“.
Њена трећа телевизијска серија заснована на храни, названа „Нигелла Феастс“, представљена је на америчкој Фоод Фоод Нетворк 2006. године током тринаест недељних трка. Часопис Тиме написао је повољну критику рекавши: "Нигела Фестивали ће вас оставити у жељи за позивницом".
Тродијелни тједни кухарски схов под називом „Нигелла'с Цхристмас Цхристмас“ емитован је 2006. године. Прва епизода имала је гледатељство од 3,5 милиона, а финална епизода је постала топ емисија на ББЦ Тво.
'Нигелла Екпресс', серија од 13 делова кувања започела је на ББЦ Тво 2007. године, сугерирајући начине прављења једноставних и брзих јела. Објављена је и истоимена пратећа књига.
Била је једна од три судије у специјалној битки за Америку гвоздених кувара, „Битка за супер кухар“, која је 2010. покренула Боба Флаја против Кристете Комерфорд против Емерила Лагассеа и Марија Баталија.
Њена књига из књиге „Нигеллиссима: Инстант италијанска инспирација“ из 2012. године примљена је у САД-у и Италији. ББЦ је емитовала осмостепену ТВ серију под називом „Нигеллиссима“.
Глумила је с Антхонијем Боурдаином у реалити схов-у 'Тхе Тасте', у Сједињеним Државама 2013. године. Британска верзија емисије почела се емитирати у јануару 2014. на Цханнел 4.
Главни радови
Лавсон је одлучила да напише књигу кувара након што је приметила узнемиреног домаћина вечере. „Како јести“, објављен 1998. године, који садржи кулинарске савете о припреми и уштеди времена, продат је у Великој Британији 300 000 примерака.
Од 1999. до 2001. на Каналу 4 била је домаћин сопственом телевизијском серијалу за кување, "Нигелла Битес", и имала је око 1,9 милиона гледалаца. Вицтор Левис-Смитх, иначе оштри критичар, похвалио ју је због тога што је "невјеројатно харизматична".
Награде
Лавсонова друга књига "Како бити домаћа богиња" освојила је двије важне награде. 2000. године освојио је Британску награду за књигу, а следеће године; Награда за књигу ВХ Смитх.
Њена врло успешна телевизијска емисија 'Нигелла Битес' била је добитница награде Гуилд оф Фоод Вритерс оф Телевисион оф тхе Иеар оф тхе Ворлд Авард и Ворлд Фоод Медиа Голд Голд Бест Авард за телевизијску емисију у 2001. години.
Такође је освојила награду „ВХИТЕ Боок Лифестиле Боок оф тхе Иеар“ за награде за Нигелове грицкалице и награду за најбољу храну и / или пиће за најбољу храну и / или пиће за телевизијску емисију „Нигелла'с Цхристмас Хоусе“.
, Време, ВиллЛични живот и наслеђе
Нигелла Лавсон била је сретно удана за новинара Јохна Диамонда и заједно су имали кћерку Цосиму и сина Бруна. Дијаманту је дијагностикован рак грла и умро је у марту 2001. године, у 47. години.
Лавсон се оженио колекционаром умјетности Цхарлесом Саатцхијем, али је поднио захтјев за развод, наводећи континуирано неразумно понашање; пар је добио уредбу ниси, којом је окончао десетогодишњи брак у јулу 2013. године.
Лавсон подржава Лавендер Труст који подржава младе жене са карциномом дојке. Први пут се повезала са добротворном организацијом 2002. године, када је скувала неколико колача од лаванде како би се продала на аукцији на прикупљању средстава.
Лавсон је одбио ОБЕ од краљице Елизабете ИИ. 2003. Иако има право на љубазну титулу "Почасне", будући да је ћерка животног вршњака, она је не користи.
Тривиа
Што се тиче њених прехрамбених навика, овај британски гурман изјавио је да једем здраво. Само што једем довољно за пет здравих људи. "
Једном је славни гурман изјавио: „Нисам кувар. Ја нисам ни обучени или професионални кувар. Моја квалификација је јела. "
Брзе чињенице
Рођендан 6. јануара 1960
Националност Бритисх
Познато: Цитати Нигелла ЛавсонАтхеистс
Сунчев знак: Јарац
Познат и као: Нигелла Луци Лавсон
Рођен у: Лондону, Уједињено Краљевство
Познат као Телевизијска личност, гурман, писац хране
Породица: супружник / бивши-: Цхарлес Саатцхи (м. 2003), Јохн Диамонд (м. 1992–2001) отац: Нигел Лавсон мајка: Ванесса Салмон браћа и сестре: Доминиц Лавсон, Хоратиа Лавсон, Тхомасина Лавсон дјеца: Бруно, Цосима Личност: ЕНФЈ Град: Лондон, Енглеска Више чињеница о образовању: Лади Маргарет Халл, Окфорд, Универзитет у Окфорду, Годолпхин, Латимер Сцхоол, Вестминстер Сцхоол награде: 2000: Британска награда за аутора године за тему Како бити домаћа богиња 2001: књига ВХ Смитх Награда за "Како бити домаћа богиња" ушла у ужи избор за књигу о животном добу 2001.: Цех писаца хране за телевизијску емисију године за угризе Најџела 2001: Награда за светску медију за храну за најбољу телевизијску емисију Голд Ладле за емисију Најџела Битес 2002: ВХ Смитх Награде за књигу за стил живота Књига године за угризе Најџеле 2007: Награда за светску медију за храну за златну ладицу за најбољу храну и / или пиће Телевизијска емисија за Божићну кухињу Нигелле
